在孚玉鎮大河組圩里組，一條宛如長蛇般的村村通水泥路穿山而過，越過田垅，伸向遠方的村落。在水泥路的左邊是茂密山林，下面是綠色田野，在山林與田野之間，一排排白色薄膜蔬菜大棚正鑲嵌其中，旁邊的搭建的豬舍正是大棚的“營養包”。
大棚內，碧綠的辣椒禾上掛滿了辣椒，壓彎了枝條，長勢喜人。
“我種植的辣椒已全面上市了，現在正采摘一批供應給附近的批發商和酒店。這些辣椒品質好，客戶反響還不錯。我采用的方式是每天采摘、按需供應，確保辣椒完全新鮮。”種植戶陳小紅正在大棚內采摘辣椒，不時地介紹他們的種植情況。
陳小紅本是隘口鄉村民，此前常年在外從事水電工安裝工作。為了方便照顧孩子的學業，他放棄了在外漂泊的工作，在朋友的引薦下，萌生了高效種植蔬菜的想法。2016年底，他在孚玉鎮大河村圩里成功流轉了數十畝基本農田，投資十幾萬元建成大棚蔬菜種植基地，實現周年循環使用的大棚設施，并率先通過大棚種植辣椒。
對他而言，通過大棚種植辣椒是完完全全的新事物，一點從業經驗都沒有。于是，他請來專業的師傅，從大棚基地建設、排給水設計、禾苗培育、病蟲防治等方面進行指導，自己則在背后跟著師傅邊學邊記，認真學習技術、積累經驗。通過不斷努力，他已基本掌握了現代設施農業種植技術，眼下十幾個大棚內辣椒苗茁壯成長、成功掛果。如今，每天清晨5點左右，陳小紅起床的第一件事就是安排好一天工作，根據客戶需求采摘辣椒，然后將新鮮辣椒配送到客戶手中。
“目前，大棚內種植的辣椒品種主要有泡椒和螺絲椒，通過大量使用農家肥，辣椒禾長得很結實，辣椒個頭長得很大，現已采摘銷售約2000斤了。”陳小紅指著大棚內辣椒盤算說。“一季下來，每個大棚約采摘1000斤，單棚預計收入可達3000元，效益有保障。”
據了解，該片土地此前常年種植水稻，土壤品質較為堅硬，為種植出綠色、健康、高品質的辣椒，出身農村的陳小紅玩起來旁門左道，”這里土質不太好，我種植的辣椒大量投放雞糞、羊糞、豬糞等農家肥，較少使用化肥，這樣可以完全保證辣椒的品質，讓市民吃上放心的有機蔬菜。”
現場可以看到，大棚旁邊的豬舍依山而建，豬舍側面是一個約4-5個平方大小的化糞池，這正是該大棚的農家肥儲備區，里面放滿了糞類發酵物。“目前，化糞池內雞糞、羊糞都是從周邊養殖戶采購過來的，需要發酵一段時間才能使用。”陳小紅這樣介紹。
“城里飯店多，餐廚泔水充足，后期將養幾頭豬，可以保障農家肥充足供應，這樣不僅節約了種植成本，一年算下來，養豬也能增加一些額外的收入，愿今年腰包鼓的更高。”陳小紅信心十足地說。
據了解，下一步，他將根據時令節氣，流轉種植各種蔬菜，保障全縣人民吃上安全放心、健康綠色的有機食品，更拓開了自己的致富路。
通過回收飯店餐廚泔水養豬，豬糞用于種植大棚蔬菜，有機蔬菜最后又回饋給市民的方式，這種集養殖、種殖于一體的高效農業發展模式，是生態農業發展之道，促進了產業健康發展。
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