加工飼料
人們對健康需要的增加，對禽畜肉質(zhì)要求隨之增加，開發(fā)新型加工飼料，能夠保證禽畜肉質(zhì)。黃粉蟲、蚯蚓粉、白螞蟻、蠅組粉、血組蟲、血腎粉、啤酒渣等富含蛋白質(zhì)，可替代精飼料，開發(fā)前景較佳。
百貨小店
開百貨小店可以經(jīng)營一些農(nóng)村的必須產(chǎn)品，如化肥農(nóng)藥店，種子店等等百貨小店在農(nóng)村的生意都很不錯，但是投資這樣的店面要講究品種全，并且要根據(jù)當(dāng)?shù)氐乃竭m當(dāng)?shù)亩▋r位，要根據(jù)季節(jié)適當(dāng)?shù)奶峁┺r(nóng)村農(nóng)活所需要的物品。
特種野豬養(yǎng)殖
野豬在人工養(yǎng)殖的情況下，青綠飼料可占日糧的60%-70%，所以養(yǎng)殖成本比家豬低30%-40%，抗病力更強，成活率更高，而其肉質(zhì)細(xì)嫩鮮香、野味濃郁，深受消費者的青睞。今年新華社4月17日報道，野豬肉目前在上海雖然2428元/斤的價格比一般家豬肉貴了數(shù)倍，但還是難以阻擋市民嘗鮮的欲望。而在全國一般的城市，野豬肉每市斤也可賣10多元。目前國內(nèi)野豬養(yǎng)殖數(shù)量極少，在家豬市場低迷的情況下，野豬作為家豬的換代品種，市場極為廣闊。
綠殼蛋雞
特征為五黑一綠，即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑內(nèi)臟，極具滋補價值，更為奇特的是所產(chǎn)蛋為綠色，蛋白濃厚、蛋黃呈桔紅色，含有大量的孵磷脂維生素及微量元素等，為世界罕見珍禽，目前綠殼蛋市場售價每枚在1元1.8元左右，商品雞40-60元/只，現(xiàn)國內(nèi)存欄極少，正是搶先發(fā)展的好時機。
野兔
目前國內(nèi)野兔家養(yǎng)，圈養(yǎng)的技術(shù)尚未真正成熟，請大家選擇該項技術(shù)時多做些調(diào)查!野兔肉蛋白質(zhì)比瘦豬肉高出50%，比羊肉高出一倍，脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7，膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3，因此深受市場寵幸，特別是在南方市場，野兔現(xiàn)60-70元/只仍供不應(yīng)求，且現(xiàn)國內(nèi)的飼養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法滿足市場需求。自2002年以來，廣東、上海、福建等市場每公斤野兔價格一直保持在26元左右，且常常有價無貨，成為城鄉(xiāng)人們投資的新熱點。
養(yǎng)殖蟲子雞
蟲子雞可不一般，不僅雞肉營養(yǎng)鮮美，就連喂雞的黃粉蟲也渾身是寶。創(chuàng)辦養(yǎng)殖戶、合作社，帶動農(nóng)戶，實行飼料、雞苗、疫苗統(tǒng)一配置。還可養(yǎng)殖山地雞、萬源黑雞等，營養(yǎng)價值高受顧客歡迎，銷路才不會差。據(jù)了解，一只萬源黑雞的純利潤在10元左右，如果養(yǎng)上2萬只，一年的收入就是20萬元，甚是可觀。農(nóng)村發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)要找準(zhǔn)適合自己發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，在發(fā)展的過程中一定要注重種養(yǎng)殖技術(shù)，確保產(chǎn)業(yè)的效益，才能達(dá)到增收的效果。
藍(lán)孔雀
藍(lán)孔雀是一種肉質(zhì)鮮美的高檔美味佳肴，市場每千克孔雀肉售價150-200元制作的孔雀標(biāo)本國內(nèi)每架售價6000元，出口價更高達(dá)1萬元以上。
驢的養(yǎng)殖
驢全身都是寶，開發(fā)利用價值大，驢皮、驢肉具有很高的醫(yī)藥價值和蛋白營養(yǎng)，近年驢產(chǎn)品不斷開發(fā)成功，農(nóng)業(yè)部已將商品驢技術(shù)研究開發(fā)項目列入2010年扶植發(fā)展項目。未來養(yǎng)驢有極大的市場發(fā)展空間。優(yōu)勢是：驢肉細(xì)嫩味美，營養(yǎng)高，素有"天上龍肉，地上驢肉"的美稱，市場價格高。養(yǎng)驢成本低，易繁殖，好管理投入少，見效快。驢皮是加工中成藥阿膠的主要原料，售價高，藥廠大量收購，供不應(yīng)求。缺點是：目前驢肉市場缺乏消費主流，作為企業(yè)原材料的驢皮必需與加工企業(yè)掛鉤，養(yǎng)驢需以"農(nóng)戶+公司"的生產(chǎn)經(jīng)營模式，確保獲得更多的利潤。
野雞養(yǎng)殖
是目前我國開發(fā)最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影響，養(yǎng)殖數(shù)量驟減，自去年冬以來，野雞市場價格持續(xù)升溫，目前商品野雞市場售價每公斤在24-35元之間。國內(nèi)一些場家還對野雞進(jìn)行深加工，如福建省永定縣的招寶農(nóng)莊用野雞皮毛制作成高級標(biāo)本裝飾品，每架野雞標(biāo)本售價280元以上，大大增加了產(chǎn)品的附加值。專家認(rèn)為，今后5年內(nèi)將供不應(yīng)求。
肉牛養(yǎng)殖
目前國際國內(nèi)肉牛市場需求正旺，中國肉牛在世界市場上的競爭力也明顯增強，我國高檔的肥牛肉在歐盟、美國、日本、俄羅斯和中東國家十分暢銷，市場潛力大。牛肉味道好、營養(yǎng)價值高，市場價格也是比較高的，而且由于物價上漲等因素，農(nóng)村小本養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)項目，牛肉價格還存在一定的上漲空間。不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
果樹
果樹種植在現(xiàn)在的市場上也是一個非常賺錢的市場，現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，都要求有品質(zhì)的生活，每天飯后水果養(yǎng)生有美容，市場上對水果的需求量增大了，因此選擇果樹種植項目是一個非常不錯的選擇。
適合特種玉米
特種玉米是具有較高經(jīng)濟(jì)、特色種植營養(yǎng)和加工價值的專用玉米品種，如鮮食玉米、藥用玉米、觀賞玉米等都屬于特用玉米。農(nóng)民種什么能致富?通過深加工，特色種植特用玉米的終端產(chǎn)品可實現(xiàn)較大幅度的增值，種植效益高。因此有增值玉米之美稱。
奶油草莓
一顆草莓最大能長到80克，售價達(dá)到3元，堪比500克雞蛋的價格。近日，在江蘇省興化市臨城鎮(zhèn)三王草莓種植基地，記者見到了這種名為奶油草莓的優(yōu)良品種。
項目介紹：奶油草莓是日本研發(fā)的新品種，三年前被引進(jìn)到了國內(nèi)。三王草莓基地負(fù)責(zé)人池建平介紹說，奶油草莓采摘期較長，從11月份可持續(xù)到來年的5月份。與普通草莓相比，這種草莓每顆可以長到30——80克，不僅個頭大，甜度也大大超過普通草莓。
大棚種植和人工養(yǎng)殖
農(nóng)村市場有大量的土地空間，適宜大棚種植和人工養(yǎng)殖，而市場對蔬菜類和肉類的需求永遠(yuǎn)都不會停止。在農(nóng)村干什么掙錢?同時隨著越來越多的農(nóng)村人員遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)，留下大量的土地資源，這就從一個側(cè)面提供了更加好的機遇。無論是大棚種植還是人工養(yǎng)殖，請農(nóng)民朋友一定要了解清楚您準(zhǔn)備從事的項目有沒有市場，你自己對此行業(yè)是否嫻熟，競爭力強不強等一系列因素。確保具有可行性方可入手。
美發(fā)店
鄉(xiāng)村理發(fā)美容是個空白市場，有開發(fā)的潛力，男女青年可學(xué)會美容美發(fā)技藝，將店開在鄉(xiāng)鎮(zhèn)所在地。一萬元的資金足夠?qū)W費和購置美發(fā)、美容設(shè)備。如經(jīng)營得當(dāng)，每月利潤在2000元以上是沒有問題的。
集中供氣
農(nóng)村城市化將改變農(nóng)民分散而居的現(xiàn)狀，集中居住使管道供氣成為可能。最新農(nóng)村創(chuàng)業(yè)項目，用稻草制成秸稈氣來燒飯，既解決了燃燒秸稈污染大氣的難題，又可節(jié)省大量燒飯花費，一套秸稈氣設(shè)備每小時能產(chǎn)生300產(chǎn)方秸稈氣，幾乎能滿足一個村燒飯的需要。
土種雞
盡管土種雞長得慢，飼料報酬較低，但由于其銷路好，抗病力強，因此飼養(yǎng)前景仍然看好。大型肉雞在我國的市場需求已趨于飽和，土種雞將受到越來越多的消費者的歡迎，目前雖然受到禽流感的影響，但對銷路影響不大。
養(yǎng)殖肉牛
牛肉味道好、營養(yǎng)價值高，是人們比較喜愛吃的肉食。如今，由于物價上漲等因素，牛肉價格還存在一定的上漲空間，不過肉牛飼養(yǎng)成本的上升、肉牛繁殖周期長等原因，使之存在一定風(fēng)險。但近年來，農(nóng)戶養(yǎng)牛規(guī)模有所下降，但市場對牛肉的需求量仍在增加，今后幾年肉牛養(yǎng)殖仍然持續(xù)看好。
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