眼下正值寒冬，邵武市高峰村的村民最喜歡的就是喝一碗熱騰騰的紅米粥，當(dāng)?shù)乩显捳f(shuō)：臘月一碗紅米粥，氣血充足好過(guò)冬。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，紅米中富含的微量元素鋅、鐵、硒、鈣等含量比普通稻（白）米高0.5-3倍，能夠有效改善營(yíng)養(yǎng)性貧血，增強(qiáng)免疫力；同時(shí)具有降血脂、 抗動(dòng)脈粥樣硬化等功能。近年來(lái)紅米以其獨(dú)特的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，受到了“吃貨們”的青睞。
但這么好的食品在過(guò)去因?yàn)楫a(chǎn)地偏僻、交通不便等原因，一直“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”。為保護(hù)好利用好邵武紅米這一傳統(tǒng)特色資源，打響品牌，邵武市市場(chǎng)監(jiān)督管理局打出了一系列組合拳。
原先高峰村的紅米種植面積并不是很大，每年保持在50--60畝左右，畝產(chǎn)200-300公斤，形不成產(chǎn)業(yè)，經(jīng)濟(jì)效益不高，生產(chǎn)出的紅米，村民主要是自己食用和送親朋好友品償。2012年，當(dāng)時(shí)的工商局就幫助紅米的幾個(gè)主要種植戶一起組建了紅米種植的農(nóng)民專業(yè)合作社，有效進(jìn)行了資源整合，并引導(dǎo)合作社引進(jìn)了新的紅米品種。2013年，合作社產(chǎn)出的紅米稻谷8.2萬(wàn)公斤，而且品質(zhì)優(yōu)良，不到一周的時(shí)間就以每百斤157元的價(jià)格全部售出，合作社的農(nóng)戶比種植其他雜交水稻的農(nóng)戶畝增收300多元。村民償?shù)搅颂痤^，又不愁銷路。2014年高峰村擴(kuò)大紅米種植規(guī)模，面積達(dá)到1310畝。
有了“內(nèi)涵”—質(zhì)量，還需要“顏值”—品牌來(lái)擴(kuò)大宣傳，市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2015年年初開(kāi)始著手準(zhǔn)備開(kāi)展申報(bào)“邵武紅米”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)工作。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的調(diào)查、論證、資料收集整理、商標(biāo)對(duì)比檢驗(yàn)，2016年12月初，“邵武紅米”被正式核準(zhǔn)注冊(cè)為地理標(biāo)志證明商標(biāo)，它對(duì)增加“邵武紅米”的附加值，提高市場(chǎng)知名度，拓寬銷售渠道都具有十分重大的意義。地標(biāo)通過(guò)的第二周，紅米的收購(gòu)價(jià)已經(jīng)上漲到了每百斤170元，光紅米種植這一項(xiàng)目，今年可為高峰村農(nóng)民帶來(lái)增收30萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)效益。
目前，邵武紅米的種植總面積已經(jīng)擴(kuò)大到了9000余畝。市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人表示，獲準(zhǔn)注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)，將使邵武紅米這樣的特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上更具知名度、可信度。下一步，該局幫助地標(biāo)持有單位對(duì)這一品牌將實(shí)行“三統(tǒng)一”，即統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一質(zhì)量檢驗(yàn)、統(tǒng)一管理溯源，提高品牌純凈度，并堅(jiān)決打擊制售假冒偽劣商品行為。質(zhì)量達(dá)不到要求、未經(jīng)許可的紅米，將不得使用“邵武紅米”這一地理標(biāo)志證明商標(biāo)。同時(shí)以紅米種植為平臺(tái)，發(fā)展創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，借助創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念，整合高峰生態(tài)資源，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，改善農(nóng)村生活方式，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境，達(dá)到農(nóng)業(yè)增產(chǎn)，農(nóng)民增收，農(nóng)村繁榮，推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)全面發(fā)展的目標(biāo)。
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